Nach meinem Artikel über die Hühner hab ich gestern nochmal richtig gut aufgekocht. Vollkorndinkel Semmelknödel mit Kernöl. Das Rezept findet ihr
im Kochbuch vom Da Sandwichmaker “ Moa Fire I“
Übrigens verschenke ich auch oft die Eier an meine Nachbarn, weil eine Familie soviel wie drei Hühner in einer Woche legen , gar nicht essen kann. Das heisst, dass gar nicht jeder Hühner haben braucht, wenn man nicht geizig ist.
Guten Appetit
Hans Söllner
PS. Die Schalen werden getrocknet und gemahlen und den Hühnern wieder unters Futter gemischt
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